联系电话:0571-81106215;小益微信号:tuyijt2 服务时间:24小时免费咨询!


导航栏 > 旅游攻略 > 日本旅游攻略 > 首发团来袭|日本深度吃喝第一弹,引爆你的好奇神经

今日优惠

首发团来袭|日本深度吃喝第一弹,引爆你的好奇神经

更新时间:2017-06-29发布人:小途0234
首发团正在路上,酷的人已经开玩。小编近两天被每隔半个小时就出现在朋友圈的日本街道和美食刷屏,只好抹着嫉妒的眼泪退出朋友圈一星期。

首发团正在路上,酷的人已经开玩。



小编近两天被每隔半个小时就出现在朋友圈的日本街道和美食刷屏,只好抹着嫉妒的眼泪退出朋友圈一星期。而这些都是因为有着“拯救跟团游,探索最深度日本”宗旨的39度首发团已经前去日本探路啦!来,带你们看看39度首发团在东京的嬉游生活。




PLAY| 筑 地 市 场


早就闻筑地市场美名,作为全世界最大的生鲜批发市场,每天出售刚捕捞的最新鲜海产品。金枪鱼一经捕捞上岸就要放在零下50摄氏度的超低温冷库中保存,然后被送往凌晨五点左右开始的竞拍。首发团宝宝为了一睹竞拍场面,在凌晨3点就赶到了筑地市场,结果却是:没!名!额!


▲ 我看过凌晨3点的东京,没看过凌晨5点的金枪鱼


▲ 于是第2个晚上夜宵走起,通宵候场终于拿到入场券

▲被检查和筛选过肉质的金枪鱼们在地上码放整齐等候5点的竞拍


虽然在市场竞拍,秩序却丝毫不乱。拍卖者大声喊出序号,竞拍者用手势表示出价,几秒钟就定下价格。出价的手势被称作“手枪”,意思是“像举枪那样豪迈地伸出手”。



接近8点的时候,场内职人们开始换下工作服,准备吃一天中的“晚饭”,这时场外市场的一天开始了。赶早的游客为了美味奔赴而来,在商铺前大吃特吃,这里不单单菜品丰富,还有最新鲜优质的寿司食材!大和寿司就是其中最为出名的寿司店之一。



与市内动辄两三万日元的高级寿司店相比,这里的寿司价位亲民得多。这入口即化的感觉哪里是食材,简直就是鲛人歌唱时洒在大海的三千月光!




EAT| 河  豚


海鲜品目繁多,但其中不得不吃的还是在味觉界里君临天下的河豚!“食之可杀人”,但也丰腴鲜美,入口即化,被称为白身鱼之至鲜。据说如果麻痹感蔓延到鼻子以上就不能再吃,否则会有生命危险,而实在难抵美味的时候就有“死了都要吃河豚”的想法。分解这美味的河豚还有一套特殊的刀法,叫作:关东二十一刀。


▲ 河豚生鱼片是最讲究的一道料理,因为河豚肉质紧实,需要切得极薄,口感才好。

▲ 在杯子里灼烧的河豚刺

▲ 几乎零脂肪,鲜味完全来源于肉质本身,而且吃完还有长时间的回味感。真真实实地教了“欲罢不能”四个字怎么写。


▲ 看着分别像烤鸡、煎饺、韩式烤肉对不对,其实是河豚的100种吃法!美味也要创意来配!

▲ 和河豚料理师傅合影。在日本,要吃下自己亲手料理的河豚不中毒才能拿到料理河豚的厨师资格。嗯,活下来的都是英雄。



AND| 其  它


以为这样就结束了吗?首发团还在路上,吃喝玩乐还在进行ing!知道你们没有看饱,再放几张照片充充饥,后续报道只会更high噢!


▲ 启程

▲ 白天的东京

▲ 凌晨的街道

​发烧的我们正在路上

挖掘最好吃和最好玩

邀你一起来


产品链接:

http://www.tuyigroup.com/ticket/show_22.html

文章来源:  39度旅行 http://mp.weixin.qq.com/s/P_ySLnPpGEP3tk8-RRF88A

    发表评论

    提交验证码:
    阳光价格同类产品,保证低价
    阳光行程品质护航,透明公开
    阳光服务专属客服,快速响应
    救援保障途中意外,保证援助
    微信扫一扫,
    优惠多多!
    更多优惠券