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  • HOT这家只有9个位置的无名小店,却成了全球唯一的米其林!

    这家只有9个位置的无名小店,却成了全球唯一的米其林!

    彬彬有礼的服务,考究的料理,精选的佐餐酒在常识里,米其林就是这般高高在上的存在但如果有机会去东京你或许有机会吃到一家考究但不贵的米其林餐厅[JapaneseSobaNoodles蔦][蔦]如其他街头的料理店一样低调的让人心疼出了JR巢鸭站南口,七拐八拐走到一条无名小路若不是长长的队列,没人会想到这里有家米其林早上10:30分(开店前半小时),门外等候的食客长队蔦是第一家也是唯一一家米其林拉面店与大多数价格昂贵的米其林“同伴”不同在这里最多只要花1000日元(约60元)就能享用一顿温暖而美味的米其林美食这家米其林不仅偏,还小[蔦]店内仅有9个座位店铺装饰和其他拉面小店别无二致煮面的就是店长兼米其…

    5882018-05-18

  • HOT它一年只出现一次,却被誉为一生最值得一走的日本路线

    它一年只出现一次,却被誉为一生最值得一走的日本路线

    你听说过立山黑部吗?立山黑部与富士山和白山齐名日本三大神山之一被誉为“日本阿尔卑斯山”、“最后的秘境”就在立山黑部的崇山峻岭间有一处叹为观止的奇观立山黑部大雪谷↓立山黑部大雪谷气势恢宏的冰雪山谷你见过最厚的积雪是几米?到腿肚?过腰?还是刚好埋过人?立山黑部表示你们都弱爆了在立山黑部有这样一条雪谷小途可以和你保证这绝对是你在地球上能直观感受到最厚的雪|气势磅礴的冰雪绝壁立山黑部地区每年冬季因为积雪并不对外开放。每年4月结束封山后,工作人员便会用除雪机械在二十几米的积雪中挖出一条道路。这就是令人叹为观止的立山黑部大雪谷。雄伟雪墙上呈现的自然纹理,和远处的群山相互呼应,无声的展示着大自然的“洪荒之力…

    1612018-05-18

  • HOT你最早认识的日本,可能就是这座“不完美”的海边小城

    你最早认识的日本,可能就是这座“不完美”的海边小城

    很多人并不知道它们关于日本最早的记忆既不是东京,也不是大阪而是一个叫镰仓的小地方认识这里吗?《灌篮高手》片头曲中樱木和晴子相遇的路口每每看到这里,总会想起那首《好想大声说爱你》小时候从《灌篮高手》中学到了“友情努力胜利”长大再看,却明白了井上老师说的另一个道理“青春虽然美好,但未必完美”漫画的结尾,湘北战胜了宿敌却输了决赛,这才是青春事实上日本并没有叫做“湘北”的地方但这并不妨碍这里成为许多人脑中青春的浪漫模样乘着名为江ノ島的绿色电车穿过紫阳花盛开的市井小巷电车沿着漫长的海岸线缓缓向前驶过与女神相遇的“命运的路口”等在对面的也许不是心目中的那个“她”但一定会是片一望无际,蓝到醉心的海这里是冲浪…

    4202018-05-18

  • HOT“边走边吃”才是东京的正确打开方式。

    “边走边吃”才是东京的正确打开方式。

    “玩几天都不够!总想着再去一次~”这是很多人从东京回来以后共同的想法。作为亚洲第一大都市,东京就是这样一个折磨人的小妖精,让游客永远“无法尽兴”。除了逛不完的商店、景点、秘境让你不惜跑断双腿,还有吃不光的美味等待着你去发现和惊叹。凡事有规划,知道“去哪儿”再谈“吃啥”如果你手上同时有“玩”和“吃”两份东京攻略,而它们在地点上又几乎没有交集,那对你的双腿来说就尴尬了。经过分析,其实主流的攻略中几乎都包含东京塔、六本木、银座、浅草、新宿这五个地方,真正好吃的店家也都集中在这些“大热门”附近,景点周边也有着数不清的好料理。不过,想要在这些人口密度极大的地方0时间等位、不拖慢行程、并且品尝到名店的美味…

    2132017-12-26

  • HOT90%的人都不知道!!原来面条在日本竟然还能这样吃?

    90%的人都不知道!!原来面条在日本竟然还能这样吃?

    夏天一到打败你的不是酷暑,而是“没食欲”天气闷热,身体总会本能的拒绝热腾腾的食物“吃什么”成了每天需要费神考虑的第一大事热的,腻的,太重口的通通都不行卖相不能太花俏,清清爽爽的最好香气要清淡,闻起来要能让人放松入口必须爽滑,吃起来不用费劲的味道要有点淡淡的咸,淡淡的酸和辣不知道你想到了什么?此刻我脑海中的答案只有一个“我要吃凉面”凉面是源于唐代的中国传统美食但我今天要说的并不是传统凉面而是中国凉面的海外升级版“流水素面”流水素面顾名思义就是用“流水”来吃面是日本人夏天祛暑纳凉的必吃美食之一夹一筷子被煮的恰到好处的细面浸入酱油、葱花调好的清爽蘸汁入口后冰爽Q弹,嚼劲十足的口感让麦芽香气和咸甜酱汁…

    4252017-11-27

  • HOT横滨——一座皮卡丘都要来占领的城市,到底有多萌?

    横滨——一座皮卡丘都要来占领的城市,到底有多萌?

    去年由新垣结衣和星野源主演的电视剧《逃跑可耻却又用》赢了一个大满贯,还上了日本一年一度的春节晚会(红白歌会)。该剧迎合当今现状以轻松诙谐的剧情发展向观众传递:主妇们的劳动是否可以以金钱来计。尤其在日本,结婚就基本上意味着女性必须要放弃现有事业,在家相夫教子。如此现状,令人印象深刻。什么?你以为今天我要和你大谈婚姻观?NO!NO!NO!毕竟我知道你们都爱新垣结衣,踏着女神走过的路前赴后继也是好的!所以这篇文章跟大家分享一些剧中有意思的实地景点,下次到东京旅游,别忘了把美丽的横滨排入日程哦。​水族馆by蚂蜂窝用户八景岛海岛乐园是一座包含了各种娱乐的人工岛,其中最著名的便是日本最大级别的水族馆。海洋…

    1982017-10-30

  • HOT这种日本的传统美食居然起源于中国

    这种日本的传统美食居然起源于中国

    生鱼片or刺身傻傻分不清楚日本料理以刺身最为著名,它堪称是日本菜的代表作,而生鱼片则是中国人对它的称呼。但是生鱼片和刺身到底有没有区别呢?首先从释义上来看一下。生鱼片:也叫鱼生,顾名思义就是生鱼切成的片,也算是“中国式的刺身”。刺身:在大多数人的意识里是一种传统的日本料理,所用食材的范围广泛,除了各种深海鱼,还有螺蛤类、虾蟹类、海参和海胆、鸡肉和牛肉等。除了食材不同,鱼生与刺身在切法也不一样。刺身多数是生鱼肉条块,只有河豚剌身等几种,才切得其薄如纸;鱼生的切法会相对单调些,只要保证每片的薄度即可。河豚刺身byJason_杰森猪此外,吃生鱼片和刺身的配料也大不相同。刺身通常用芥末和豉油来带出食物…

    2872017-10-27

  • HOT北海道的偏门美食,同样不可错过!

    北海道的偏门美食,同样不可错过!

    平价王——北大食堂札幌的第二天一早去了北大,也就是北海道大学。北海道虽然气候宜人,中午时分也逛出一身汗,直接冲进大学的食堂,惬意的吹着空调,体会一把接地气的午饭。这是北大中央食堂门口,比起我大天朝哪儿哪儿都是拥挤的人群,看着如此这般人流适度的饭堂,不用排队,就不由得想进去一探究竟。一进来就是铺面而来的面包香,可能也是因为我们饿了不用担心不认识菜和语言不通,食堂里面,每个窗口都贴着相应的食物的贴牌,价格。你只要看到窗口里的菜,指指自己面前用吸铁石贴住的菜单,交流毫无问题啦。哈哈哈入口,出口标示都是汉字。选择有饭,菜,面,还有自助沙拉,饮料。自己选好后到入口处结账。这里结账是cashonly吃好后…

    2172017-10-25

  • HOT泡过这些日本温泉,人生才算圆满——日本温泉详细攻略

    泡过这些日本温泉,人生才算圆满——日本温泉详细攻略

    提到东瀛之国——日本,你的脑海中会浮现出什么?北海道、樱花、购物还是滑雪?日本人泡温泉的场景是不是也包含其中呢?作为一个多火山的国家,温泉是火山赠予日本人最好的礼物,也让日本赢得了“温泉之国”的美誉。日本温泉历史日本人泡温泉的历史可以追溯到绳纹时代(日本的新石器时代),在许多神话故事中也出现了泡汤的情节。其中,草津温泉发现于1193年;有马温泉虽没有准确的发现年代,但根据《日本书纪》的记载,它是关西地区最古老的温泉。日本的温泉离不开传说。温泉的起源大多是有受伤的动物因为洗温泉而伤愈,当地人由此发现了温泉的功用。除了动物疗伤的传说以外,日本的温泉也会和神明或者僧侣有关。比如:草津温泉是行基和尚发…

    5032017-10-18

  • HOT听说日本有个称为“小京都”的地方,叫金泽。

    听说日本有个称为“小京都”的地方,叫金泽。

    金泽是日本北陆地带的观光重点,特色是新旧交汇,既可以找到最具传统日式浪漫情怀的茶屋街及景致宜人的兼六园,亦有建筑及前卫破格性的金泽21世纪美术馆。金泽向来以金箔制品和金箔果子驰名,也许你穿金戴银无数,但我敢保证“吃金子”你绝对是闻所未闻!爱好美食的,就一定不要错过来北陆最著名的海鲜市场:近江町市场,这里的海鲜盖浇饭可说北陆第一。跟我一起走进这个被称为“小京都”的地方吧!世界最漂亮的车站——金泽站金泽站,被美国旅行杂志「トラベル・レジャー」所选出来的最美的车站。也是金泽的标志。金泽车站日本三大庭院之首——兼六园金泽最著名的旅游景点是兼六园,起源于17世紀中期,是江戶時代代表的池泉回遊式庭園。它和…

    2012017-10-13

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